COMMENT REMPLACER LA NOIX DE COCO ?
En ce qui concerne le mode de vie Paléo on parle beaucoup de « bon gras ». On prend très souvent l’huile de coco en exemple de « bon gras ». En effet, l’huile…
LES DANGERS DU SOJA
On entend tellement dire de plus en plus que le lait de vache est mauvais pour la santé que l’on a tendance à se rabattre sur le « saint soja ». C’est…
EST-CE QUE LE RIZ EST PALÉO ?
Le riz a plutôt bonne presse, principalement parce qu’on l’associe souvent à l’alimentation japonaise traditionnelle et aux gens en bonne santé qui le consomment. Mais ce n’est pas parce qu’un aliment…
Ce n’est pas le gras qui vous fait grossir !
On dirait que depuis toujours il y a une sorte de dogme visant à imposer l’idée que le gras fait grossir. Et si finalement cette idée n’était pas fondée… Et…